Boucher / Bouchère
Emploi
Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Si vous êtes un véritable artisan de la viande, maîtrisant les techniques de découpe traditionnelle, la préparation de spécialités bouchères et le conseil client personnalisé, alors ce poste est fait pour vous ! Vos missions : * Réaliser la découpe, le parage et la présentation des viandes dans le respect des traditions bouchères. * Préparer des spécialités bouchères (marinades, farcis, etc.). * Assurer la vente et le conseil auprès de notre clientèle, en partageant votre passion et votre expertise. * Garantir la fraîcheur et la qualité des produits, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité. * Participer à la gestion des stocks et aux inventaires. Salaire sur 13 mois. Participation/intéressement. prime. PROFIL RECHERCHÉ PROFIL Nous recherchons un(e) boucher(e) , soucieux de la qualité des produits et du service client. Le candidat idéal possède une expertise avérée dans la préparation et la transformation des viandes, ainsi qu'une parfaite maîtrise des normes d'hygiène alimentaire. Outre ses compétences techniques, le candidat devrait faire preuve d'un sens aigu du service client et être capable de conseiller et d'assister[...]
